MENU’ DI PESCE
Una selezione delle nostre migliori proposte gastronomiche.
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Il menù di pesce alla carta del nostro storico ristorante a Padova vi delizia con piatti della nostra tradizione, in cui la cucina dedicata al pesce ha un ruolo importante, da sempre. Grazie ai suoi 150 anni di storia, Dorio 1865 è in grado di regalarvi piatti dal sapore di tradizione con un occhio per l’innovazione come nessun’altro può fare.
Un must per i nostri più affezionati clienti, un’inebriante avventura del gusto per chi non ha mai sperimentato i sapori marinari di casa nostra, come i classici crudi di pesce, il Baccalà mantecato all’olio extravergine e le sempre fresche proposte di giornata, che vengono presentate secondo la disponibilità del mercato.
Nel vasto menù alla carta del nostro ristorante puoi trovare una grande varietà di prelibati antipasti cotti e crudi, primi e secondi piatti che uniscono tradizione e innovazione, pensati per ogni palato. Il tutto accompagnato dai nostri vini, che rispecchiano la nostra filosofia che unisce tradizione, qualità e genuinità. Ultima, ma non meno importante, la ricca selezione di dessert a cavallo fra la tradizione e il futuro.
Inoltre, abbiamo pensato anche alle intolleranze, progettando un menù speciale per celiaci.
Vieni ad assaggiare il risultato dell’abbinamento fra più di un secolo d’esperienza e la costante ricerca di innovazione culinaria.
Vieni a conoscere la nostra filosofia in cucina e scopri dove si trova il nostro storico ristorante . Ti aspettiamo al Ristorante Dorio 1865, anche per cene aziendali.